Praktická škola dvouletá je určena přednostně pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami. Praktická škola dvouletá doplňuje a rozšiřuje všeobecné vzdělání dovršené v průběhu povinné školní docházky. Vzdělávací proces je zaměřen na získání základních pracovních dovedností, návyků a pracovních postupů potřebných v každodenním a v soukromém pracovním životě.
Poskytuje základy odborného vzdělání a manuálních dovedností v oboru dle zaměření přípravy, které vedou k profesnímu uplatnění. Získané dovednosti mohou žáci také využít v dalším vzdělávání.
Odborné kompetence:
- dodržovat zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
- usilovat o kvalitu své práce, výrobků a služeb
- upevňovat znalosti a dovednosti potřebné k přípravě na život v rodině
- rozvíjet základní manuální a pracovní dovednosti a znalosti v oblasti péče o domácnost
- zvládat základní vědomosti z oblasti výživy a uplatňování zásad správné výživy při přípravě pokrmů
- mít osvojeny technologické postupy při přípravě pokrmů
- získat základní dovednosti pro plánování činností spojených s hospodárným nakupováním, uchováváním, skladováním a zpracováním potravin
- být způsobilý vykonávat konkrétní pracovní činnosti podle absolvovaného praktického zaměření školního vzdělávacího programu, ve kterém se promítají požadavky regionu
a možnosti vzdělávaných žáků
Profil absolventa
Žáci se připravují pro výkon praktických činností ve vzdělávacích okruzích Rodinná výchova a Příprava pokrmů podle vzdělávacího obsahu a rozsahu stanoveného v rámcovém vzdělávacím programu PRŠ 2. Škola si podle své profilace zvolila dvě další zaměření přípravy - Ruční práce a Pěstitelství.
Podmínky zdravotní způsobilosti uchazečů
V praktické škole dvouleté se vzdělávají žáci s různou mírou závažnosti rozličných zdravotních postižení. Vzhledem k tomu musí být zdravotní způsobilost žáků ke vzdělávání v odborných činnostech posouzena odborným lékařem. Na základě jeho doporučení budou stanoveny požadavky na žáky, které budou důsledně respektovat jejich individuální zvláštnosti, zdravotní stav a specifické problémy vyplývající z povahy a stupně postižení.