Vyučované předměty:
Všeobecně vzdělávací:
Český jazyk a literatura
Matematika
Občanská výchova
Tělesná výchova
Práce s počítačem
Profesní příprava
Odborné předměty:
Zdravověda
Epidemiologie a hygiena
Společenská výchova
Technologie
Odborný výcvik |
Organizace výuky:
Denní
forma studia, v prvním i
druhém ročníku se střídá týden
teoretického vyučování a týden
odborného výcviku. Odborný výcvik
probíhá v prostorách školy a na smluvních pracovištích
- kuchyně, prádelny, zařízení sociálních služeb.
Během studia se žák naučí vykonávat tyto práce:
- v kuchyňském provozu - pomocné práce při přípravě pokrmů, práce
s kuchyňskými stroji, podávání
jídel, mytí nádobí, příjem a
nákup potravin
- v provozu prádelen - příjem a třídění prádla, přípravu pracích roztoků
a přísad, ruční a strojové praní a žehlení
- při opravách a šití
prádla - ruční drobné opravy prádla,
jednoduché opravy na elektrickém šicím
stroji, šití povlečení, žehlení
- úklidové
práce - základní úklid
ošetřovací jednotky, mytí veškerého
zařízení,
dezinfekce, příprava roztoků, mytí podlah, stěn a oken,
práce
s
elektrickou úklidovou technikou, úklid v domácnosti
Uplatnění absolventů:
Absolvent tohoto oboru najde uplatnění jako pracovník nebo pracovnice:
- kuchyňských provozů
- prádelen
- šicích dílen
- při úklidových pracích ve
zdravotnických nebo sociálních
zařízeních
a v terénních sociálních službách, ale i v jiných provozech
|